Daging sapi. Ayam. Daging babi dll melalui suhu tinggi. Saus daging yang dibuat dari reaksi bioenzim dan sebagainya, memiliki nilai gizi yang tinggi dan mudah diserap oleh pencernaan manusia, saus daging ini biasanya perlu dikeringkan pada suhu rendah untuk memastikan rasa khasnya, metode pengeringan tradisional membutuhkan suhu yang tinggi. Selama waktu yang lama, saus daging yang dikeringkan memiliki kehilangan rasa yang besar, sehingga menurunkan nilainya.

Pengeringan suhu rendah gelombang mikro vakum memiliki kecepatan pengeringan yang cepat, umumnya dapat diselesaikan dalam 1 jam, konsumsi energi rendah, karakteristik produksi besar.

Peralatan pengeringan gelombang mikro vakum, adalah penggabungan teknologi aplikasi energi gelombang mikro dengan teknologi pengeringan vakum teknologi pengeringan tinggi yang komprehensif, memecahkan masalah pengeringan seragam bahan dalam keadaan statis, peralatan dengan keamanan dan stabilitas tinggi, dengan suhu pengeringan rendah dan kualitas tinggi. Waktu singkat. Efisiensi tinggi. Tingkat penerimaan tinggi. Biaya rendah dan fitur lain adalah kualitas tinggi. Peralatan pengeringan suhu rendah cepat.

Suhu penguapan air dalam proses pengeringan memiliki hubungan langsung dengan tekanan atmosfer, titik didih tekanan atmosfer semakin rendah, suhu didih air di bawah tekanan atmosfer adalah 100 derajat, ketika vakum kurang dari -0,08 MPA, titik didih air turun menjadi 30-40 derajat. Oleh karena itu, dalam keadaan vakum, bahan dapat kering dengan cepat pada suhu yang lebih rendah.

Pemanasan tradisional dilakukan melalui konduksi. Konversi dan metode radiasi dilakukan, dalam keadaan vakum konveksi udara sulit dilakukan, hanya melalui metode konduksi untuk menyediakan energi panas untuk bahan, permukaan bahan pasta kering pertama mengering dan mengeras, membentuk shell "padat", panas luar sulit masuk, kelembaban dalam sulit dikeluarkan, oleh karena itu, kecepatan pengeringan lambat. Efisiensi rendah. Siklus panjang. Suhu tidak mudah dikendalikan dan secara langsung mempengaruhi kualitas kering bahan.

Pengeringan gelombang mikro vakum adalah penggunaan energi gelombang mikro dalam keadaan vakum untuk memanaskan bahan, material dalam medan gelombang mikro menyerap energi gelombang mikro secara keseluruhan setelah panas, kecepatan pemanasan cepat, distribusi energi panas yang merata, penggunaan energi panas yang tinggi, kelembaban cepat dikeluarkan, pada saat yang sama, dalam keadaan vakum pengiriman energi gelombang mikro tidak akan terpengaruh, bahan secara keseluruhan dapat dengan cepat dipanaskan oleh gelombang mikro, tanpa kehilangan energi, bahan dalam proses pengeringan tidak akan membentuk shell keras, saat pengeringan gas mudah dikeluarkan suhu pengeringan rendah. Cepat. Kualitas tinggi. Bahan-bahan efektif obat dapat lebih bertahan.

Pengeringan gelombang mikro vakum adalah pemanasan material secara keseluruhan, proses pengeringan dan kontrol kualitas yang kuat, mengubah cara tradisional untuk menghitung jumlah pengeringan dengan area lapisan, langsung menggunakan perangkat untuk menghitung produksi pengeringan peralatan. Oleh karena itu. Peralatan pengeringan gelombang mikro vakum telah mengubah teknologi pengeringan tradisional dan tidak hanya memiliki suhu rendah. Cepat. Karakteristik pengeringan seragam, dan memiliki kendali yang tinggi, dapat secara signifikan meningkatkan kualitas, hemat energi hingga 80%, kecepatan pengeringan lebih dari sepuluh kali lebih cepat, tingkat panen hampir 100%, tanpa mengurangi polusi lingkungan, sangat meningkatkan keuntungan ekonomi perusahaan, menjadi peralatan pengeringan modern canggih.